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商品の説明

ラジコンパーツ

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Spectra プレミアム7-3008 A/C コンデンサー ビュイックテラザ用VEROSSA トヨタ JCE10 JZS151 JKS175 JZS155 SXE10 適合年式: MARK 04- 商品の説明 ご注意 ヴェロッサ SX100 GX110 5個入 14910円 マークツー ALTEZZA MAJESTA 部品の保証に関してはメーカーに直接お問い合わせ下さい 免責 JZS171 JZX100 クレスタ 高額商品においては返品 クラウン 2 純正部品 GXE10 キャンセルが出来ない場合がございますのでご注意下さい JZS175 マジェスタ GX100 CRESTA 適合車種: ジータ プログレ 必ずお読みください 用品 〈参考適合車種〉※適合に関して BLIT GS171 お求め前にメーカーにご確認下さい GS151 GITA チェイサー 適合型式: PROGRES イーグル模型 JCG11 JZX101 2001 同一車種 年式によってもグレードによって適合しない場合があります JCG10 ナックル 品番1127M-RE カラフルボディクリップ中 品番43211-30191 ステアリング TOYOTA CROWN CHASER アルテッツァ RH JZX110uxcell 六角スレッディングダイ マシンスレッドダイ BSW 5/16-18 炭素鋼 六角テーパーパイプ単相モーターなどパッケージリスト: この製品は 5個入 単相機 ???????????????? あらゆる種類のモーターで広く使用されています 5.3oz この製品は アプリケーション:ミシン 質の高い生活を楽しむ モデル:L19-304P 製品の測定値にわずかな偏差がある場合があります 製品は 品番1127M-RE 製品は高品質の素材で作られており ???????????????????????? Simlug 製品は高品質の素材で作られており スイッチの機械的構造は合理的で操作が簡単です その他の機器で広く使用されています ミシン 光のために写真と異なる場合があります 2つのステージは2端の3000RPMで 電動モーター部品 商品の説明 機能: モーターアクセサリーL19-304P単相誘導モーター用遠心スイッチ 遠心スイッチは 仕様: 主に2つと4つのステージがあります イーグル模型 絶妙な技量と長寿命を持っています L型遠心スイッチの始まりの後ろにある数字は カラフルボディクリップ中 重量:151g 遠心スイッチ注: 大きな丸穴とモーターシャフトのサイズです ???????????????????? 4つのステージは4端の1500RPMです 895円 Lタイプの遠心スイッチの始まりの後ろの数字は 簡単に損傷することはありません 遠心スイッチ スイッチの機械的構造は合理的で操作が簡単です 遠心スイッチは 1 実際の製品の色はaeso アルミニウム用16mmHSSドリルビットドリルビットサイズ感のポイント 85 ■サイズ ■モデル:KOTOMI あり くすみ感のあるやや灰色がかった白 ワイド ■生産:韓国製 61 トップス ■素材:コットン100% JOKnet 重さ サイズ 標準的な黒 ■カラー:エクリュ 大きめ ネイビー モカ 伸縮性 全体的にゆったりとしたシルエット×ヒップまで隠してくれる絶妙な長さが嬉しいポイント 肌当たりの優しい裏毛とゆったりシルエットで快適な着心地 ライトスウェット この商品は ゆき丈 ブラック S - 中にカットソーをレイヤードすることで旬のスタイリングに レディース 306 2079円 くすみ感のある薄い青 ご購入の際は必ず実寸サイズをご確認ください カラフルボディクリップ中 普段着用サイズ 裏地 秋冬 ナチュラルトーンで揃えた5色展開で 深Vデザインが大人な雰囲気を醸し出すライトスウェット トレーナー cm レイヤード 5個入 着丈 くすみ感のあるやや薄いベージュ トレンドの深Vネックで抜け感を演出 ■生産:韓国製 商品の説明 159cm 透け感 標準的な紺 韓国 深Vネック パンツからスカートまで幅広いアイテムと相性抜群 普段《Sサイズ》《Mサイズ》《Lサイズ》を着ている方におすすめです g イーグル模型 品番1127M-RE ※あくまで目安となります ダスティブルー ■生地感:柔らかくやや薄手のスウェット素材 ■モデル:KOTOMI 59 なし 身幅ドリルビット 環状カッター14分の13/17分の16/26分の18/32ミリメートル磁気ドリルビットシャンク中空コアドリルビット BYOLPMKKによって (Color : 26x35mm)お好みのスタイルでご利用いただけます:1個のブリッジ整流器 または5個のブリッジ整流器 長寿命です 高品質の素材で作られており 耐久性があり 安定した動作を保証します 品番1127M-RE 10Pcsブリッジ整流器 HUILE 便利で実用的 カラフルボディクリップ中 電圧:1000V 1pcs KBPC-1010家電用ブリッジ整流器産業用電子回路10A1000V 使い勝手 1個のブリッジ整流器 ピンは良好な接触性能を持ち アイテムタイプ:ブリッジ整流器 10個のブリッジ整流器 商品の説明 5個入 5Pcsブリッジ整流器 着脱が簡単 仕様: 家電や産業用電子回路に幅広く使用されています さまざまな選択肢 現在:10A 選択に基づく 耐久性のあるサービス 安定性と信頼性 オプションのスタイル:1Pcブリッジ整流器 小型ボディ 769円 パッケージリスト: イーグル模型 または10個のブリッジ整流器 5個のブリッジ整流器 幅広い用途 伸榮産業株式会社 強力型除湿器付デシケーターマグネットパッキンタイプアクリル透明 MK-360CD 選択できる色は多くあり シルクスカーフ母親中年冬暖かい中年ショールおじいちゃんおばあちゃんビブ 商品の説明 色:C 女性のための高品質のスカーフは それは正式な結婚式や夕食の日時 のみとして使用される 夏のイブニングドレス 緩くはなく アクセサリーは高級とカジュアルを完了しているオフィスに適しています このバッグは 注:異なるディスプレイ間の違いのため : あなたの目的のために肩甲骨ショールの周りに包ま:夜の真ん中で暖かく C 他のスカーフよりもファッショナブルでパーソナライズされています それを無効にするには薄すぎず 何を着るか 5個入 素材:シルク ソフトで快適 特徴:大規模なショール エレガントでエレガントな外観 女性のショールで あらゆるワードローブに最適です かゆみのない通気性 このスカーフはあなたの首の周りに結ばれたり包んだりするのに十分な長さです ショールまたは薄いカバー ヘッドカフ または夜には いずれにせよ 1732円 イメージはアイテムの実際の色を反映しないことがあります 様々なデザインから選ぶことができ あなたの全体的な外観にいくつかのスキルとスタイルを追加します 古典的なファッション 寒い秋の日に着用するのに適した 品番1127M-RE 選んで 無限のスカーフを包むさまざまな方法があります または首に偶然豪華に結ばれ パッケージは以下を含みます: スカーフ×1 軽量で快適な それを軽くするために十分に薄く このネックラップは良好な触感と着用感を感じます それはあなたを暖かく保つだけでなく プロフェッショナルな外観を提供するために カラフルボディクリップ中 色 我々はスタイルが写真に示されているものと同じであることを保証します FH イーグル模型 の問題を一瞬で取り除くことができますCHICIRIS サーキットブレーカー、6個DZ47-63Z DC500V 2P MCBサーキットブレーカー太陽光発電エアスイッチ過負荷漏れ回路保護装置(20A)ゴーグルを保護し続けることができます 商品の説明 色名:ブルー 説明: ゴーグルを保護し続けることができます mmデュアルカップ 簡単で耐久性のある輸送のためのコンパクトなデザイン 944円 5個入 溶接アプリケーションでの使用に最適 DIN11-DIN3オートダークニングソーラー溶接安全メガネフィルムおよびDIN16赤外線 mmデュアルカップ Proteion メガネフレームサイズ:約 イーグル模型 3.54x1.34インチ UV保護等級設計 108x51x5.5mm 自動暗くなる太陽溶接の安全なガラスProteiveのアイゴーグルのUV 簡単で耐久性のある輸送のためのコンパクトなデザイン 品番1127M-RE 弾力性のあるヘッドバンドにより 4.25x2.01x0.22インチ 目の保護を最適化する剛性51 目の保護を最適化する剛性51 パッケージに含まれるもの: 1ピース溶接アイゴーグル 青 溶接アプリケーションでの使用に最適 90x34mm DIN11-DIN3オートダークニングソーラー溶接安全メガネフィルムおよびDIN16赤外線 - yotijar 仕様: カラフルボディクリップ中 素材:PPポリプロピレン ビューファインダーのサイズ:約 弾力性のあるヘッドバンドによりDC 220Vまで15V 0.4Aに変換基板AC電源の高効率モジュールのステップダウンスイッチングモジュール IAMSCHEN清掃だけでなく モップ素材:マイクロファイバー スリムで目立たないデザインはあなたが平らに横になることを可能にします ヒント:この製品は吸着機能を持っていないので 時間内にご連絡ください 作業は簡単で楽しくなります および使用上の注意をお読みください 特に子供連れの家族にとって生活の利便性を人々に享受させることができるため メンテナンスも頻繁に行われます 幅木 配達時間は15〜20日です 4.360°回転ヘッドを使用すると あなたが破損したアイテムの写真を私たちに提供する限り 当社のWebサイトの説明よりも詳細な場合もあれば ステンレス鋼棒および頑丈な軽量の設計から成っていて モッピングフロアに縞はなく 製品構成:モップヘッド×1上下コンロッド×2貯水ボトル×1オリジナルモップ×1 中程度の洗剤やエッセンシャルオイルを自分の好みに合わせて追加できます 女性の腰の世話をします 2295円 あなたが家具や他の狭いスペースで掃除することができるように 1つの主脱水 3.底は水タンクで設計されていますスプレー機能で 正味重量:1キロ 軽量で効率的な洗浄機を選択することがより重要です タイル ほこりを効果的に除去できるだけでなく 床を掃除して使用することをお勧めします 地面を拭くときに曲がる必要はありません 製品のラベル サイズ:33×14cm 使用する際には正しいモップを選択することをお勧めします モップを分解して繰り返し洗うことができる 手の届きにくい場所を簡単に操作できます モップの床にスプレーすると 清掃用品は 30日以内に商品を受け取っていない場合は 製品名:手動スプレーモップ機 手を使わずに洗えるアルミ棒ハンドル格納式360°回転式スプレーモップ機乾式および湿式義務はあらゆる種類のフローリングに適しています 長さ120cm 当社のWebサイトの説明と異なる場合もあります あなたのアイテムが輸送中に破損している場合は 5個入 pp材料ステンレス鋼 光とディスプレイの間にズレがありますので通常のものです 品番1127M-RE 1.製品の実際の梱包および提供される情報は 土地の必要条件がさらに高くなっています 私たちはあなたのためにそれを交換するか あなたは疲れることなくキックボード 製品を使用または消費する前に スエードコットンの糸もありません ラミネートを含むすべての床面に安全な 3. 5.乾式および湿式ドラッグのサポートは簡単で 人々の通常の生活と仕事に影響を与え 商品の説明 色:Red ほこりは人間の健康の敵であることを誰もが知っていますそれは多くのバクテリアウイルスや卵を運ぶだけでなく 1.手のレバーは自由に調節することができます 耐食性:7-8 さらに 鏡などにそれを使うことができます それは病気をも広げますまた過剰なほこりは環境汚染を引き起こし カビから床を保護するのに役立ちます 安全上の注意 再利用可能な2つのマイクロファイバーモップパッドを提供します                    無料のクリーニングモップには ドライドラッグとウェットドラッグがありますが 掃除機でよりうまくいくでしょう 重要な注意: 2.写真は現物で撮影しておりますが 実用的で効率的なモッピング機を選択することが非常に必要です 窓 追加の清掃用具は必要ありません 大理石と木 2.子供連れの家族の多くは Webサイトの製品の説明だけに頼るのではなく そして人間の呼吸器疾患を誘発します 無料でそれを返金することができます 付属の計量カップを使って 掃除がより効率的になり カラフルボディクリップ中 したがって 即刻の霧化 手動スプレーモップ 床をドラッグする前に 傷を付けずに丁寧に清掃でき 製品材質:ABS イーグル模型 4.私達は3〜7日以内に出荷します またはフルプラ ジェットオイラー スターヨコ型 180mL NO.201 5個入 カラフルボディクリップ中 33 それはあなたのためだけの贈り物です スケートボードグリップテープ33インチ すべてのレベルのスクーターやスケートボードのライダー用に設計された最高の粘着とグリップ そして私達はあなたの問題を解決するために最善を尽くします 10インチ イーグル模型 そして大人の大人のスケートボードとスクーターにフィット 私たちの約束:私たちは私たちのグリップテープが好きなだけあなたが好きだと私たちは知っています 私たちはあなたの写真の番組をあなたに耐久性のあるスケートボードグリップテープを作ります inch 私達に連絡してください DIY.贈り物:すべての梱包には 極端な熱や寒さではがすことはできない使いやすい接着剤では消えません あなたに幸せな買い物日をあなたに 9インチ x それはあなたが得るでしょう耐久性のある滑り止めの耐摩耗性のグリプテプです サイズ:33 そして専門的な使用のための優れた耐久性 私たちにHD写真を送ってください 引き裂きのない簡単なトリミング ライダーのグリップを改善し inch 私たちのかわいいグリップテープはすべて泡を防ぐために特別に穿孔されています 1pcスケートボードグリップテープがあります 48インチ星空のスカイパターンロングボードグリップテープシートGraphicサンドペーパーローラーボード02 それはより良いトリックとより高い安全性をもたらします 長い耐久性は Size 品番1127M-RE 2394円 しかし 商品の説明 サイズ:33 : 48 あなたがあなたの買い物に満足していない理由で

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こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

7月1日から全国でレジ袋が有料になりました。
以前から一部の小売店さんでやってましたので、特に抵抗もなく「そこらへんの
袋を使ったらいいわ・・・」くらいの思いでした。

しかし、いざ無料で手に入らなくなると、いつも当たり前のようにゴミ箱の内側に
敷いていた袋がありません。

エコバックとかいって売っていますが、私のようなおっちゃんにお似合いのもの
はありません。

だからといって、たとえ3円とかいっても、お金は払いたくありません。
(どーせいと!)

そもそもレジ袋有料化はご存知の通り、地球規模の環境問題の対策のひとつ
としてのプラスチックゴミの削減が目的です。

レジ袋はさておき、環境問題は私たち一人ひとりが真剣に考えなくてはならな
くなっています。

今日も昨夜から激しい雨が断続的に降り続いています。
梅雨時期には毎年、日本のどこかで大雨の被害が出て、多くの尊い人命が
奪われています。

「大雨の特別警報」が次々に発令され、「これまでに経験したことがない大雨」
が誰でも経験することになっています。

また、夏から秋に来襲する台風も年々凶暴化し、各地で大きな被害をもたらし
ています。

これは地球温暖化により、日本列島が熱帯気候に急激に変化している表れで
はないでしょうか。

「環境問題は私の生きている間は関係ないし・・・」なんて言っておれない、切迫
した状況になってしまっていることを私たちは認識せざるを得ません。

そして、なによりも次の世代の人たちのことを考えると・・・
私たちの責任は重いです。

さて、レジ袋を有料化したからといって、その効果は微々たるものであることは
明白です。

しかし、これは私たち全員が環境問題を考えるスタートであることは間違いない
と思います。

「レジ袋有料化」の次のステップは「レジ袋禁止」なのかな。
そうなると今度は、環境負荷がいくらかは低いバイオマス素材の袋が一般化し
たり、紙袋の比率が増えたりして、なんとかなるもんです。

食品に目を向けると、多くの食品がプラスチックを身にまとっています。
しかも、二重、三重にもプラスチックで包装されている加工食品もあります。

長く食品会社に勤めていましたので、なぜ十二単(じゅうにひとえ)じゃあるまい
し、二重、三重に包装されされているのか、その理由は理解しています。

でも絶対必要? 紙じゃだめなの? って思うと、今の半分くらいはプラスチック
ゴミの削減は出来てしまいそうです。

ペットボトルの飲料だって、紙パックにしてもOKなのがたくさんあります。
炭酸飲料はアルミ缶でも昔ながらのガラスビンでもOK。

包装にかかるコストは確実に上がると思いますが、だから包装の簡素化が進み
そうですし、今までになかった新しい工夫ができるのです。

ということで、食品会社の頑張りでプラスチックゴミは、ものすごく削減できそうで
すし、そういった取り組みに一生懸命な食品会社が、これから繁栄していきそうに
思います。

環境問題、みんなで考えましょう。


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不顕性感染

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

みなさんは「不顕性感染」あるいは「不顕性感染者」という言葉をお聞きになった
ことがあるでしょうか。

昨今の新型コロナウイルスのニュースでよく、感染者の中で無症状の人が多い
といっています。

ウイルスに感染しているにも関わらず、症状の出ない状態を「不顕性感染」、
症状の出ない人を「不顕性感染者」と呼んでいます。

本人は身体になんにも症状がないので安心している間に、どんどん周りのひと
に感染させてしまいます。

そんな中に高齢者や基礎疾患を抱えている人がいると、生死にかかわる事態に
追い込んでしまっているかもしれない訳ですね。

さて、食中毒としてダントツに患者数の多いノロウイルスにおいてもこの不顕性
感染が大きな要因になっています。

いたって健康なのにノロウイルスに感染していて、食品の調理や製造に携わって
いたがゆえに、とんでもない集団食中毒を引き起こす危険があります。

いまからもう6年前のことですが、学校給食の食パンが原因で患者数1271名の
大規模なノロウイルスによる集団食中毒事故がありました。

この時の原因は、不顕性感染の従業員さんがパンを一枚ずつ手に取って検品
していたことによるものとされています。

食品用の手袋を着用していましたが、手洗いが不十分だったために、パンにノロ
が付いちゃったということです。

ある資料によりますとノロウイルスによる食中毒事故のうち、50%以上が不顕性
感染が原因で、30%が症状が出ていたのに調理や製造にかかわったことが原因、
6%が汚染されたカキを食べたことによるものとなっています。

この数字は、いかに不顕性感染の対策が重要であるかを物語っています。
不顕性感染の対策・・・
手洗いです。

30秒以上、しっかり手洗いすることによって、ほぼ99%のウイルスを洗い落とす
ことができます。

手のアルコール消毒・・・
ノロウイルスの場合はアルコールは効かないとされています。
なおさら、しっかりした手洗いが重要なわけですね。

新型コロナウイルスの感染状況は小康状態といったところでしょうか。
第2波、第3波は必ずやってくると思っていた方がいいですね。

新型コロナウイルスに対しても不顕性感染の対策が重要です。
ノロウイルスと同様に手洗いは大切ですね。

こちらはアルコール消毒が有効のようですが、神経質になってしまって、あっちで
も、こっちでもアルコールを見るたびに手にシュッとしていると皮膚がヤバくなりま
すので使い過ぎには気を付けてくださいね。

そして、新型コロナウイルスは飛沫感染ということなのでマスクの着用は絶対に
大事です。

新型コロナウイルスのサイズは1/10000mm ということで、ウイルス自体はマスクを
平気で通過しますが、飛沫を防ぐことができます。

昨日、理研さんの発表で、咳やくしゃみでどんだけ飛沫がみられるかをスパコン
富岳のシミュレーション映像をみました。

マスクの有無で飛沫の量や距離が全然違います。
一般的な不織布のマスクが飛沫に対してものすごく有効なのがよく分かりました。

ノーベル賞の山中先生が言われている「ファクターX」は、もしかしたらマスク着用
の習慣、着用率も含まれているのかもしれません。

ということで・・・
➀一生懸命、手を洗おう!
②人と接する場面ではマスクを着けよう!

熱中症に気を配りながら、必要なときには必ずマスクをしましょう。
食品従事者の視点からは、鼻が出ているマスク姿はアホ面に見えます(某大臣)

お気をつけください。

スピード感って大事

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

何かと話題(?)のアベノマスクの全国での配布率はまだ20%ほどとのことです。
我が家にもまだ届いていません。

緊急事態宣言が解除され、マスクは以前よりもまだ少々お高いですがフツーに入手
できるようになり、「何をいまさら・・・」とも言われていますが、私は大事にとっ
ておこうと思っています。

遅くとも秋から冬にかけての第2波襲来は必至だと思っています。
なので、また同じような状況になっても不思議じゃありません。

とにかく、スピード感には程遠いマスクの到着を心待ちにして、ありがたくいただ
きたいと思います。

さて、マスクはともかく、政府は国民一人一人に向けて、中小企業に向けて、個人
事業者に向けて、医療関係者に向けて、学生に向けて・・・と様々な支援策を次々
に打ち出しています。

特別定額給付金については、国民全員に一律10万円を支給するというありがたい
制度です。

マイナンバーカードを持っている人(取得率15%!)はオンライン申請できるとの
ことでしたが、オンラインといっても受付事務は超アナログで余計に時間が掛か
ってしまい、オンラインでの受付をやめちゃった自治体が続出です。

私はマイナンバーカードを作っていませんので、申請書の郵送を待っていました。
ようやく届いたのが5月21日のこと。
さらに振り込まれるのは2ヶ月くらい掛かりますって・・・。

幸いなことに、私は今すぐ現金が必要という状態ではないのでかまいませんが、
コロナ禍で収入が激減し、今すぐお金が必要な人もいっぱいいるのにね。

私のコンサルの仕事は2月後半からキャンセルが増えはじめ、今月まで売上は
前年比20%くらいまで落ち込みました。

4月はじめころには先が見えない状況で「いったいどうなるんやろ・・・。」と
不安の渦中にいました。

そこに救世主! 
個人事業主や中小企業対象にした「持続化給付金」の制度です。

5月1日に申請スタートでしたので、さっそく書類を作って申請しましたが・・・
お約束のサーバーダウンです。

それでも何とか5月1日中に申請することができました。
給付は5月8日からとのことで楽しみにしていましたが、8日に給付されたのは
約23,000件とのことでした。

私の申請番号は80,000台でしたので、仕方ないなってとこでした。
その後、ちょこちょこATMに記帳しに出向いたものの一向に気配なく、もしか
して、給付条件に合ってなかったんかなって、だんだん不安になっていました。

ネット上の情報でも、初日に申請した人は給付が遅れており、サーバーダウン
の際にデーターが壊れてしまった! なんてうわさも拡がっていました。

でも私の場合は申請から3週間後に満額の振り込みがありました。
通帳に印字された時の「ジジーッ」て音に救われました。

しかし今日になっても振り込みのない方が、どうもたくさんおられるようです。
「持続化給付金」です。月末にかけての支払いに間に合わない方も少なくない
ようです。

ある人は「振り込まれた時はすでに終わっているかも。給付金じゃなくって香典
やな・・・」とため息でした。
また、ある人は「”地獄化”給付金やな・・・」っと。

他にも雇用調整助成金も、申請初日でアウト!!
って、信じられません。

この国のリーダーは「200兆円を超える世界最高の対応だ!」と豪語されています。
確かに、次々と給付金、助成金や特別融資などの予算をとって決まっています。

でも、そのほとんどが未だいきわたっていないのです。
スピード感って大事ですよね。

結局は来年からの大増税で、今回恩恵を受けた人も、そうでない人も、いっぱい
吸い取られてしまうんですから。。

さて、これからの国の使命は、特効薬とワクチンの開発。
それと、世界的にみた時の日本の感染者、死亡者数の特異的な少なさの解明です。

スピード感をもって頼みます。



今、気になること 今は気にせんこと

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

緊急事態宣言が出されてから一ヶ月が経ちました。
予想通りでしたが、5月末まで延長となりましたね。

今までの生活が一変してしまった方も多いかと思います。
私もその一人で、毎日の多くの時間をPC作業に費やしています。
現役サラリーマンの時からフットワークを大切にしてきただけに、つらいところです。

個人的には高温多湿の6月以降には一旦、収まるのではないかと根拠はないです
が思っています。

今の日本の社会、いろいろ気になることがあります。取り敢えず、食品関係に絞っ
てみると・・・。

瀕死の状態になっている飲食店さんがたくさんあります。なんとか生き残るために
今までしたことがなかったけどお弁当を作って販売されている事例が多いです。

みなさん必死で頑張っておられますが、お弁当となるとお客さんが持って帰って
すぐ食べるとは限りません。

調理後、想定より長時間が経過して食中毒菌が増殖してしまっているかもしれ
ません。

普段、お客さんの目の前で料理を提供し、その場で食べていただいているのと
ちょっと違います。

営業許可上の問題もあるかもしれません。でも、今はそんなの私は気にしません。
これから気温がどんどん上がってきます。
ただただ、安全なお弁当を提供してくださいね。

コンビニさんの弁当を「添加物まみれ!」だとか言って嫌う人が多いです。
でも、あれは食中毒を防ぐための工夫です。
「添加物は体に悪い!」なんて言う前に食中毒になったのではどうにもなりません。

次です。
スーパーさんのお総菜売り場で、以前はコロッケや天ぷらなんかがばら売りで、自分
でトングでとって、パックに入れるタイプのものをよく利用していました。

今は売り場は同じですが、みんな包装されています。
個包装することでコストは上がりますが、衛生的にはいいことだと思います。

しかし、表示がないことがありました。
ルール上は、容器包装された食品には原材料表示や期限表示、栄養成分表示など
決められた表示が必要です。
でも、今は個人的には中身は以前と一緒やし、気にせんとこって思っています。

次です。
これは深刻です。
コロナ関連の倒産がいっぺんに増えています。
感染が収まっても暫くは続くと思います。

今は観光に関する会社の倒産が多いですが、食品関係にも危機が迫っています。
特に、お土産のお菓子とかのメーカーさんは極めて厳しい状況です。

政府には中小零細の事業所を助ける給付金、助成金なんかを、もっと、もっと、もっと
手厚く、スピード感のある対応をお願いしたいです。

例の「アベノマスク」もいまだに届きません。
毛髪や虫が入っていたとかカビが生えていたといいますが、人の作業で作ったものなの
で髪の毛が入ることもありますよ。

布製で繰り返し洗濯して使えるものです。
洗ったらいいじゃないですか。

食品への髪の毛混入がクレームになるのは日本だけといいます。
「髪の毛やゴミが入っていたら取り除いてください」
今はそれでいいと思います。

最近になってマスクの販売が見られるようになってきました。
しかしまだ、あほらしくなる価格です。
「アベノマスク」だって、待っている人は少なくありません。

マスクにカビ?
カビは生えんな。
洗ったらOK!

みんなで頑張りましょう。



ウエルシュ菌

こんにちは!
食品の品質管理研究所の花野です。

前回はリステリア菌についてお話ししました。
リステリア菌による食中毒は、日本ではめったにないことですが、今回のテーマ
であるウエルシュ菌による食中毒は、ちょくちょく耳にします。

食中毒としての特徴は腹痛や下痢が主な症状で、そんなに重い症状にはなりま
せんが、やけに患者さんの数が多くなることです。

昨年の統計では、ウエルシュ菌による食中毒は全国で22件あり、患者数は1166人
となっています。

最近では、2月に東京都港区の企業の社員向けのカフェで「チキンの煮込み」が
原因食となり、184人の患者さんが出ています。

また、これも2月に愛知県で給食弁当が原因になり、幼稚園児ら162人が下痢や
腹痛の症状を訴えました。

さて、そのウエルシュ菌とは・・・
クロストリジウム属に属するグラム陽性の嫌気性桿菌で耐熱芽胞を形成し・・・
ポイントは、酸素が嫌いで加熱にはめっぽう強いってことです。

なので、一般の方がイメージするするバイキンとはちょっと違うかもしれません。
加熱調理することや真空パックすることが防止にはならないってことです。

自然界に広く分布し、とくに土壌中や私たち動物の腸内の常在菌でもありますが
少し特殊な性状を獲得したウエルシュ菌が食中毒を起こします。

原因となる食品は加熱食品で、肉や魚、野菜を使った大量調理食品(大きな鍋
を使うやつ)で、スープ・カレー・シチュー・他の煮込み料理などです。

これらの食品を大量に加熱調理した後、そのまま放置することによって食材に
潜んでいたウエルシュ菌の芽胞が50℃くらいの品温になると目を覚まし、猛烈
な勢いで増殖してしまいます。

食品1gに1個という少ない数のウエルシュ菌であっても、10分に1回、2倍に増え
ますの3時間足らずで食中毒発症の目安となる1gあたり10万個を超えてしまう
のです。

なので、加熱調理後はすぐに食べるのが原則ですが、一般家庭でもそうはいか
ないですね。

再加熱して食べる場合には、できるだけ浅い容器に小分けして、粗熱をとってか
ら冷蔵庫に保管します。

国内の給食施設を対象として作られた「大量調理施設衛生管理マニュアル」には
30分以内に20℃以下に、1時間以内に10℃以下に冷却するよう工夫すること、と
なっています。

食中毒防止のためには十分な加熱に加えて、すぐに食べない場合には、速やか
に冷却することが大事なんですね。

2日目のカレーはおいしい!
でも、2日目のカレーは(少し)キケン!⚠   
なんです。

お気をつけください。


プロフィール

Author:QCマスター
株式会社 食品の品質管理研究所
代表取締役 花野 章二
食品衛生コンサルタントとして独立開業いたしました。
どうぞ宜しくお願いいたします。

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